বাঙালির ঐতিহ্য

শীতের সকালে খেজুরের গুড়ের দুধ চিতই খাওয়া বাঙালির ঐতিহ্য। অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে বানানো যায় এই পদ। 

জাতীয় সংসদের স্পিকার শিরীন শারমিন চৌধুরী বলেছেন, বৈশাখ সব কালিমা ঘুচিয়ে দিয়ে নতুন উৎসাহ ও উদ্যমে বাঙালির জীবনে নিয়ে আসে অনাবিল সুখ, শান্তি ও সমৃদ্ধি।